viernes, 4 de marzo de 2016
Ensalada de ejotes
Ingredientes:
1/4 de kilo de ejotes
3 tomates
1/4 de cebolla
1 manojo de cilantro
Limón y sal al gusto
Preparación:
Vamos a cocer y trocear los ejotes, hay que procurar no recocerlos, ya que los tengamos listos vamos a partir los tomates como mas nos agrade en cuadritos, gajos o rodajas y la cebolla la picaremos finamente al igual que el cilantro, todo lo mezclaremos y lo aderesaremos con el limón y sal o cualquier otro aderezo.
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